外卖点餐线上点餐系统平台开发通常包含以下模块：

用户端：

用户注册与登录：用户可通过手机号、邮箱或第三方社交账号进行注册和登录，方便用户快速进入平台并享受个性化服务。例如，用户使用手机号注册时，需要接收验证码进行验证，确保账号的安全性。

餐厅搜索与筛选：用户可以通过输入餐厅名称、菜品名称、地理位置等信息进行搜索，同时可以根据距离、评分、价格、菜系等条件进行筛选，快速找到符合需求的餐厅。比如，用户想在家附近找一家川菜馆，可以在搜索框中输入“川菜”，然后在筛选条件中选择距离近的排序方式。

菜品展示：以图文形式展示餐厅的菜品，包括菜品图片、名称、价格、描述、销量等信息，让用户能够直观地了解菜品的情况。用户可以查看菜品的高清图片，了解菜品的口味、食材和做法等详细信息，还可以看到其他用户对菜品的评价和推荐。

购物车功能：用户可以将想要点的菜品加入购物车，支持在购物车中增加数量、减少数量或删除菜品，方便用户进行批量点餐和结算。购物车页面会显示菜品的总价、优惠信息等，让用户清楚了解订单的金额。

在线支付：提供多种支付方式，如微信支付、支付宝支付、银行卡支付等，用户可以选择自己喜欢的支付方式进行支付，支付过程安全快捷。系统会对用户的支付信息进行加密处理，保障用户的支付安全。

订单管理：用户可以查看自己的历史订单，包括订单状态、订单详情、订单金额等信息，了解订单的处理进度。对于正在进行的订单，用户可以实时查看配送状态，如待接单、配送中、已送达等。

评价与反馈：用户可以对餐厅的服务、菜品质量、配送速度等方面进行评价和反馈，帮助其他用户更好地选择合适的餐厅，同时也促使餐厅不断改进服务质量。用户可以通过文字、图片、视频等方式进行评价，让评价更加生动和真实。

个人中心：用户可以在个人中心查看和修改个人信息，如头像、昵称、联系方式等；可以查看和管理自己的优惠券、积分等资产；可以设置消息通知、收货地址等参数，满足用户的个性化需求。

餐厅端：

菜单管理：餐厅可以上传和管理自己的菜单，包括添加菜品、编辑菜品信息（如名称、价格、描述、图片等）、删除菜品等操作。餐厅可以根据季节、促销活动等因素及时更新菜单，吸引顾客下单。

订单管理：餐厅可以实时接收用户的订单，对订单进行处理，如接单、拒单、制作中、已完成等状态的更新。餐厅可以查看订单的详细信息，包括用户信息、菜品信息、配送地址等，方便进行订单管理和制作。

配送管理：如果餐厅有自己的配送团队，可以进行配送管理，包括分配配送任务、跟踪配送进度、查看配送路线等。餐厅可以与配送员进行实时沟通，确保订单能够及时送达用户手中。

数据统计与分析：餐厅可以查看自己的经营数据，如订单量、销售额、菜品销量、用户评价等统计信息，通过数据分析了解用户的消费习惯和偏好，以便调整经营策略。例如，餐厅可以根据数据统计结果推出一些菜品的优惠活动，吸引更多用户下单。

配送端：

配送员注册与登录：配送员可以通过手机号或其他方式进行注册和登录，填写个人信息、配送车辆等信息，方便平台进行管理和调度。

订单接收与处理：配送员可以实时接收平台分配的订单，查看订单的详细信息，包括配送地址、用户联系方式、菜品信息等。配送员需要按照平台的要求进行取餐和配送，确保订单能够准时送达。

配送轨迹跟踪：平台可以对配送员的配送轨迹进行跟踪，用户和餐厅可以实时查看配送员的位置和配送进度，提高配送的透明度和效率。

配送费用结算：根据配送员的配送工作量和配送距离等因素，计算配送费用并进行结算。平台可以将配送费用直接支付给配送员，或者通过与餐厅结算的方式进行支付。

后台管理系统：

用户管理：管理员可以对用户进行管理，包括查看用户信息、冻结/解冻用户账号、处理用户投诉等操作，保障平台的正常运营和用户的权益。

餐厅管理：管理员可以对餐厅进行管理，包括审核餐厅的入驻申请、查看餐厅的经营数据、处理餐厅的违规行为等，确保平台的服务质量和用户体验。

菜品管理：管理员可以对平台上的菜品进行管理，包括审核菜品的信息、处理违规菜品等，保证菜品的质量和安全性。

订单管理：管理员可以查看和管理平台上的所有订单，包括处理异常订单、协调用户和餐厅之间的纠纷等，保障订单的顺利进行。

数据统计与分析：管理员可以查看平台的数据统计信息，如用户数量、订单量、销售额、餐厅分布等，通过数据分析了解平台的运营状况和市场趋势，为平台的决策提供依据。

系统设置：管理员可以对平台进行系统设置，包括配置支付方式、设置消息通知、调整配送规则等，以满足不同地区和用户的需求。