上门做饭私厨上门菜单预约小程序的开发功能涵盖了用户端、厨师端以及管理后台的多个方面，旨在为用户提供便捷的预约、选择厨师和个性化菜单等服务，同时也为厨师提供一个展示和接单的平台。以下是对这些功能的详细介绍：

注册与登录：用户可以通过手机号、微信等第三方平台授权登录小程序，方便快捷。

厨师信息展示：小程序中展示了厨师的详细信息，包括年龄、出生地、烹饪经验、擅长菜系、拿手菜品、用户评价及照片等，帮助用户了解厨师的背景和服务质量，从而做出合适的选择。

菜单浏览与定制：提供丰富的菜品列表和菜单，用户可以浏览菜品详情、价格、营养成分等信息。同时，支持用户根据自己的口味和需求定制菜单或选择特定食材，满足个性化需求。

在线预约：用户可以根据自己的时间安排，选择适合的上门服务时间。系统会显示厨师的可用时间段，用户选择后即可锁定时间进行预约。此外，用户还需填写上门地址、服务日期、用餐人数等信息，以便厨师提前做好准备。

订单状态查询：用户可以随时查看订单状态，包括待支付、已支付、服务中、已完成等，确保服务流程的透明化。

在线支付：支持微信支付、支付宝等多种支付方式，确保用户在线支付订单费用的便捷性和安全性。

历史订单记录：用户的每一次预约和服务记录都可以保存在系统中，方便用户查看历史订单、再次预约相同的厨师或菜品。

用户评价：服务完成后，用户可以对厨师的服务进行评价和打分，为其他用户选择厨师提供参考。同时，也有助于平台提升服务质量，优化用户体验。

优惠券与促销活动：小程序可以不定期推出优惠券或促销活动，吸引新用户和增加老用户的复购率。

会员系统：建立会员体系，会员可以享受专属折扣、积分返现等福利。通过积累消费，用户可以解锁更多服务或厨师的优先预约权。

注册与入驻：厨师需要填写真实有效的个人信息，并上传健康证等证件信息进行身份认证。平台审核通过后，厨师即可入驻平台并接单。

菜单管理：厨师可以在平台上提供他们擅长的菜谱供用户选择。同时，也可以对在售或下架的套餐进行管理。

订单管理：厨师可以查看预约订单列表、预约详情以及收益佣金明细等信息。此外，还可以对雇主进行评价，帮助平台优化服务质量。

路线导航：为了帮助厨师更好、更快地为用户提供服务，小程序提供专属的路线导航功能，帮助厨师更快地到达目的地。

用户与厨师管理：对入驻厨师资质进行审核，分配订单以及设置厨师抽佣比例。同时，也可以对用户信息进行管理。

订单管理：管理全部的订单列表以及单点厨师订单，查看平台收益等情况。同时，也支持订单取消、修改或重新预约等功能，提高服务的灵活性。

数据分析：通过后台数据分析，可以了解用户行为、订单分布等关键信息，为平台优化运营策略提供数据支持。

综上所述，上门做饭私厨上门菜单预约小程序的开发功能涵盖了用户预约、选择厨师、菜单定制、在线支付、订单查询、用户评价等多个方面，同时也为厨师提供了展示和接单的平台。这些功能的实现不仅满足了用户的需求，也提升了厨师的职业机会和收入，终实现了用户、厨师和平台的多方共赢。