餐饮店扫码点餐自助结账门店管理系统是一个集成了多种功能的综合性系统，其开发功能主要包括以下几个方面：

扫码点餐：用户通过扫描餐桌上的二维码，直接进入点餐界面，无需等待服务员，实现自主点餐。这一功能极大地提高了点餐效率，减少了用户等待时间。

菜单浏览与搜索：支持菜品分类浏览和关键词搜索，方便用户快速找到感兴趣的菜品。菜品信息包括名称、价格、图片、描述等，为用户提供详细的参考。

购物车与订单管理：用户可以将选中的菜品加入购物车，并支持修改菜品数量、删除菜品等操作。购物车界面实时更新菜品数量和总价，方便用户进行确认。用户确认订单后，系统生成订单并计算总金额，同时支持用户查看订单状态（如已下单、制作中、已完成等），确保用户能够及时了解订单进度。

在线支付：系统支持多种支付方式（如微信支付、支付宝等），确保支付过程的安全性和便捷性。同时，系统提供支付结果通知功能，及时告知用户支付状态。

优惠活动与用户评价：系统可以展示餐厅的优惠活动信息（如满减、折扣等），吸引用户进行消费。用户还可以在系统中对菜品和服务进行评价和反馈，为餐厅提供改进建议。系统支持根据用户的消费记录和喜好推送个性化的优惠活动信息。

会员服务：系统支持会员注册和登录功能，用户注册成为会员后，可以享受会员专属优惠和服务。商家可以在后台管理系统中查看会员信息，包括会员等级、消费记录、积分余额等。同时，系统也支持电子会员卡功能。

其他服务：系统支持用户进行预约服务，如预约座位、预约时间等。部分系统还支持订单配送功能，进一步提升用户的消费体验。

菜品管理：商家可以在后台管理系统中添加、修改、删除菜品信息，包括菜品名称、价格、图片、描述等。支持菜品分类管理，方便用户浏览和搜索。

订单管理：商家可以实时查看订单信息，包括已支付订单、待处理订单等。提供订单处理功能，如确认订单、打印小票、取消订单等。同时，系统支持通过短信或App推送通知顾客订单状态变更。

数据分析与报表生成：系统可以收集用户的消费数据，包括消费金额、消费时间、消费菜品等。提供数据分析功能，帮助商家了解用户的消费习惯和偏好。生成报表统计信息，如销售额统计、菜品销售排行等，为商家的营销和菜品优化提供有力支持。

营销与推广：系统支持多种营销玩法，如积分商城、拼团、进店有礼等，帮助商家快速引流和会员裂变。提供个性化的营销信息推送功能，根据用户的消费记录和喜好推送优惠活动信息。

员工管理：系统支持员工权限管理、角色分配等功能，确保员工能够正确履行职责。提供员工开单、员工概览等功能，方便商家进行员工绩效管理和考核。

多门店管理：系统支持多店、多地点同时点菜和结账，各个门店的订单信息可以统一查看和管理。

综上所述，餐饮店扫码点餐自助结账门店管理系统的开发功能涵盖了前端功能、后端功能、会员管理与营销功能以及其他功能等多个方面。这些功能共同构成了系统的完整框架，为餐厅提供了高效、便捷的点餐服务解决方案，并帮助商家进行营销和会员管理。