开发外卖点餐自助下单配送上门APP需要集成多个功能模块，以确保用户、商家和配送员的需求得到满足。以下是详细的功能分析：

1. 用户注册与登录：

2. 用户可以通过手机号、邮箱或第三方平台（如微信、QQ等）进行注册和登录，确保用户信息的安全性和便捷性。

3. 餐厅与菜品浏览：

4. 用户可以浏览附近的餐厅列表，查看餐厅的评分、评论、菜单等信息。

5. 支持关键词搜索和分类筛选功能，方便用户快速找到心仪的餐厅和菜品。

6. 自助点餐与下单：

7. 用户可以在APP上选择菜品并加入购物车，确认订单后选择支付方式进行支付。

8. 支持多种支付方式，如微信支付、支付宝支付等。

9. 订单管理：

10. 用户可以查看自己的订单状态，包括待接单、配送中、已完成等状态。

11. 支持订单追踪功能，用户可以实时了解订单的配送进度。

12. 评价与反馈：

13. 用户可以对餐厅和菜品进行评价，分享自己的用餐体验。

14. 支持用户反馈功能，用户可以随时向客服反馈问题或建议。

15. 优惠券与积分：

16. 用户可以领取优惠券并在下单时使用，享受更多优惠。

17. 支持积分系统，用户可以通过消费累积积分并兑换奖励。

18. 个性化推荐：

19. 根据用户的浏览和购买记录，为用户推荐符合其口味的餐厅和菜品。

1. 商家入驻与认证：

2. 商家可以在APP上申请入驻，提交相关资质证明进行认证。

3. 平台审核通过后，商家即可在APP上发布菜品和管理订单。

4. 菜品管理：

5. 商家可以发布和管理自己的菜品信息，包括菜品名称、价格、图片、描述等。

6. 支持批量上传和编辑菜品信息，方便商家快速更新菜单。

7. 订单管理：

8. 商家可以接收并处理用户的订单，查看订单详情和配送状态。

9. 支持订单打印和小票打印功能，方便商家备餐和配送。

10. 数据统计与分析：

11. 商家可以查看自己的销售数据和用户评价，了解经营状况和用户反馈。

12. 支持数据统计和报表导出功能，帮助商家制定更的营销策略。

13. 营销推广：

14. 商家可以在APP上发布促销活动和优惠券，吸引用户下单。

15. 支持多种营销手段，如满减、折扣、买一送一等。

1. 配送员注册与认证：

2. 配送员可以在APP上申请注册，提交相关资质证明进行认证。

3. 平台审核通过后，配送员即可在APP上接收配送任务。

4. 订单接收与处理：

5. 配送员可以实时接收来自商家的配送任务，查看订单详情和配送地址。

6. 支持抢单功能，让配送员能够根据自己的位置和时间灵活选择任务。

7. 配送跟踪与反馈：

8. 配送员可以实时更新订单状态和位置信息，让用户随时了解配送进度。

9. 支持异常情况反馈功能，如联系不上用户、菜品损坏等，以便及时处理问题。

10. 收入结算与提现：

11. 配送员可以查看自己的收入明细和结算状态，支持在线提现功能。

12. 平台会按照约定的比例和规则与配送员结算收入。

1. 用户与商家管理：

2. 平台可以对用户和商家进行管理，包括审核入驻申请、处理违规行为等。

3. 支持用户和商家的信用评级系统，根据历史行为和评价来评估信誉度。

4. 订单调度与分配：

5. 平台可以根据订单信息和配送员的位置信息，智能调度并分配订单给配送员。

6. 支持手动调整和干预功能，以应对特殊情况和紧急需求。

7. 数据统计与分析：

8. 平台可以收集和分析用户行为数据、交易数据等，为优化产品和服务提供依据。

9. 支持数据可视化展示功能，方便管理员直观了解运营状况。

10. 客户服务与售后支持：

11. 平台提供客户服务功能，包括在线咨询、投诉处理、退换货等。

12. 支持多渠道接入方式，如电话、邮件、在线客服等，以满足不同用户的需求。

一个完善的外卖点餐自助下单配送上门APP需要涵盖用户端、商家端、配送员端和平台端等多个方面的功能模块。这些功能模块相互协作、共同作用，以确保整个平台的顺畅运行和用户体验的提升。